据央视新闻，当地时间7月26日19点30分，北京时间27日凌晨1时30分，第33届夏季奥林匹克运动会(又称2024巴黎奥运会)开幕式开始。2024巴黎奥运会是法国巴黎继1900年、1924年后，时隔100年再次主办夏季奥运会，也是法国历史上第三次举办夏季奥运会。此次奥运开幕式是奥运会历史上首次不在体育场内举办的开幕庆典。

据巴黎奥运会官方网站介绍，开幕庆典期间，巴黎化身为一个宏大的体育场与剧院，运动员们乘坐船只，沿着塞纳河游行，沿途经过巴黎最具代表性的地标建筑。有媒体提到，运动员游船将途径包括世界遗产巴黎圣母院，以及卢浮宫、奥赛博物馆、大皇宫、埃菲尔铁塔等城市地标。

央视新闻称，巴黎曾两次举办奥运会，但是最近的一次还是1924年，经过整整100年的漫长等待，今晚，巴黎终于再次迎来奥运会。本届巴黎夏季奥运会的开幕式首先从一段视频开始。视频展现的是巴黎奥运会火炬的点燃传递历程。

在视频演绎的场景中，当火炬到达巴黎的时候，一位神秘火炬手携带着火炬，一头扎入巴黎的大街小巷中。人们追寻着奥林匹克之火游历巴黎，在巴黎各处留下奥林匹克的印记。跟随着火炬手的脚步，塞纳河及其两岸将成为舞台，巴黎的市井街道、建筑屋顶、咖啡酒肆、公共交通将逐个展示，巴黎的名胜古迹、人文珍品、艺术精华也将一一呈现。

央视称，奥斯特里茨桥是开幕式运动员巡游的起点，桥身两侧装饰着剧院内的金色壁画。运动员乘坐的游船启航，各个代表团将在游船之上展示自己的代表团形象。

本届奥运会中国体育代表团的旗手由乒乓球运动员马龙和花样游泳运动员冯雨担任。央视报道了中国代表团抵达巴黎奥运会开幕式现场登船处，以及代表团在游船上的风采。

按计划，参加本届奥运会的205个代表团展示完毕后，游船到达本次巡游的终点，位于埃菲尔铁塔和特罗卡德罗广场之间的耶拿桥。运动员们将在耶拿桥附近登岸，前往主会场特罗卡德罗广场。

中国食品科学技术学会方面介绍称，在中国科协和国家相关部委的大力支持下，学会与国际食品科技联盟自2010年起连续15年召开国际食品安全与健康大会。本次大会邀请国内外120余位知名专家，展开10个大会主旨报告，80余个专题发言，1场企业家高峰对话，4场学术研究热点、共识发布，以及2场内部研讨会。

媒体称，2024年巴黎奥运会开幕式是奥运历史上首次对大多数观众免费开放的开幕式。预计将有约3400名表演者参与此次开幕式。除了现场出席仪式的约1万名运动员外，预计当晚还将有约60万观众沿岸观看——这一数据几乎是传统体育场容纳人数的十倍。

证券日报本周六头版文章指出，本届奥运会引人注目的机器人技术、智能化座椅、芯片足球均为中国创新。“中国制造”闪耀巴黎奥运会。这背后是从“中国制造”到“中国智造”的转变，也是中国科技力量在全球舞台的迅速崛起。

文章认为，新时代呼唤新突破，这对中国制造、科技产业与企业的发展也提出了更高的要求。“中国智造”还可以在三方面加力，在未来实现更大突破。

首先，找准“支点”，将AI等新技术结合研发、模拟测试、生产制造、服务等进行创新实践。其次杠杆证券软件，加速“升级”，聚焦AI、机器人、元宇宙、6G等领域打赢关键核心技术攻坚战，勇于突破关键工序、特殊工艺的技术瓶颈，不断向价值链高端迈进。最后，联动“出海”，企业应在标准制定等方面争当“先锋者”，并联合产业链企业推动创新技术、高价值的“出海”，同时不断整合完善产业链及供应链。